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山水閣 6月の献立です!

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    おしながき 〜梅雨ごころ〜 

     

    小 鉢   山菜お浸し

     

     

     

     

     

     

    酢の物   トマト和風酢漬け

     

     

     

     

     

     

    前 菜   ほうずき卵 姫竹の子味噌マヨ焼

           白瓜とびこ和え 栄螺旨煮 寄せ鰻

     

     

     

     

     

    吸 物   翡翠茄子饅頭醤油仕立て

     

     

     

     

     

     

    造 り   毬雲丹 鮪 鱸

     

     

     

     

     

     

    焼 物   岩手牛陶板蒸し焼

     

     

     

     

     

     

    煮 物   メヌケ山の幸餡掛け

     

     

     

     

     

     

    中 皿   花巻産白金豚の冷しゃぶ風

     

     

     

     

     

     

    止め椀   原木なめこ汁

     

     

     

     

     

     

    香の物   三点盛り

     

     

     

     

     

     

    水菓子   アメリカンチェリー

                    カットケーキ メロンアイス

     

     

     

     

     

     

     

    日によって若干献立が替る場合がございます。

    ご了承くださいませ。

    大沢温泉山水閣  料理長 川村 敦



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