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山水閣9月のお料理です!

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    おしながき 〜秋の味覚〜

     

    小 鉢   萩豆腐

     

     

     

     

     

     

    酢の物   秋刀魚焼霜造り

     

     

     

     

     

     

    前 菜   渡り蟹黄身揚げ 石垣むかご

           きのこ甘辛煮 豆腐味噌漬け

           鴨茜煮

     

     

     

     

     

    吸 物   名月豆腐薄葛仕立て

     

     

     

     

     

     

    造 り   平目 鮪 炙り蛸

     

     

     

     

     

     

    煮 物   花巻名産銘柄豚「白金豚」の角煮

     

     

     

     

     

     

    焼 物   茄子田楽二色焼

     

     

     

     

     

     

    温 物   岩手牛しゃぶしゃぶ

     

     

     

     

     

     

    蒸し物   南瓜饅頭

     

     

     

     

     

     

    止め椀   つみれ汁

     

     

     

     

     

     

    香の物   二点盛り

     

     

     

     

     

     

    水菓子   マンゴームース 紫芋ケーキ 葡萄

     

     

     

     

     

     

    8/29より9月のお料理でご提供してます。

    日によって若干献立が替る場合がございます。

    ご了承くださいませ。

    大沢温泉山水閣  料理長 川村 敦

     

     

     

     

     

     

     



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