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山水閣8月の献立です!

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    おしながき 〜盛夏涼風〜 

     

    小 鉢    ミズ醤油ジュレ掛け

     

     

     

     

     

     

     

    酢の物替り 花巻産白金豚冷しゃぶ

     

     

     

     

     

     

     

       

    前 菜    冷三彩

              ジュンサイ

              海老艶煮

              鰻ざく寄せ

     

     

     

     

     

    吸 物    焼金目鯛清汁

     

     

     

     

     

     

     

     

    造 り    鱸 鮪 蛸の洗い

     

     

     

     

     

     

     

     

    焼 物    丸茄子洋風焼

     

     

     

     

     

     

     

     

    煮 物    いわい鶏と夏野菜の煮物

     

     

     

     

     

     

     

     

    温 物    岩手牛陶板蒸焼

     

     

     

     

     

     

     

     

    止め椀    夕顔の味噌汁

     

     

     

     

     

     

     

     

    香の物    二点盛り

     

     

     

     

     

     

     

     

    水菓子    パンケーキキャラメルソース掛け

             葡萄アイス

           

     

     

     

     

     

     

    日によって若干献立が替る場合がございます。

    ご了承くださいませ。

    大沢温泉山水閣  料理長 川村 敦

     

     

     

     

     

     



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