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12月の献立です

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    おしながき 〜年惜しむ頃〜

                                     特選膳

                        

    小 鉢   芋茎炒めと身欠鰊

     

     

     

     

     

     

    酢の物   茸おろし和え

     

     

     

     

     

     

    造 り   鮪 帆立貝 牡丹海老

     

     

     

     

     

     

    煮 物   鰤大根

     

     

     

     

     

     

    焼物(八寸) 岩手牛と茄子の挟み焼

             松笠慈姑 高菜炒め

             ミニ大根味噌漬け

             鴨肉ケチャッップ煮

             甘鯛牛蒡揚げ

     

     

     

     

     

     

    鍋 物   鮟鱇鍋

     

     

     

     

     

     

     

    蒸 物   海鮮茶碗蒸し

     

     

     

     

     

     

    止め椀   花巻産白金豚汁

     

     

     

     

     

     

    香の物   二点盛

     

     

     

     

     

     

    水菓子   焼姫林檎 ロールケーキ 林檎アイス

     

     

     

     

     

     

     ※特選膳には台の物、珍味が付いております。      

     

     

    日によって若干献立が替る場合がございます。

    ご了承くださいませ。

    大沢温泉山水閣  料理長 川村 敦



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