スタッフブログ

山水閣9月のお料理です!

0

    おしながき 〜秋祭り〜

     

                                                                   ※特選膳にはボイルタラバガニが付きます

     

    小 鉢  寄せ豆乳雲丹のせ

     

     

     

     

     

     

    酢の物  焼き〆秋刀魚

     

     

     

     

     

     

    前 菜  焼き枝豆 秋鮭紅葉漬け

         石垣むかご つぶ貝旨煮

         甘鯛華揚げ

     

     

     

     

    吸 物  満月豆腐薄葛仕立て

     

     

     

     

     

     

    お造り  鮪 紋甲烏賊 寒八

     

     

     

     

     

     

    焼 物  花巻産白金豚味噌漬焼き

     

     

     

     

     

     

    煮物替わり 茸ブイヤベース(地産いわい鳥入り)

     

     

     

     

     

     

    中 皿  坊ちゃん南京牛肉赤ワイン煮込み焼き

     

     

     

     

     

     

    蒸し物  茶碗蒸し

     

     

     

     

     

     

    止め椀  ぎばさ味噌汁

     

     

     

     

     

     

    香の物  三点盛り

     

     

     

     

     

    水菓子  葡萄三種 チーズケーキ アイス

     

     

     

     

     

     

     

    日によって若干献立が替る場合がございます。

    ご了承くださいませ。

    大沢温泉山水閣  料理長 川村 敦



    カレンダー

    S M T W T F S
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    << November 2019 >>

    最新記事

    カテゴリー

    月別アーカイブ

    リンク

    ブログ内検索

    モバイル

    qrcode

    RSS / Atom