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山水閣3月の料理です!

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    おしながき 〜春の調べ〜 

                         ※特選膳にはメバルおろし煮が付きます

     

    小 鉢  ぜんまい田舎煮 白和え

     

     

     

     

     

    酢の物  三陸産めかぶとろろ

     

     

     

     

     

    前 菜  揚甘鯛 桜長芋甘酢漬

         根芋利久和え ホタルイカ沖漬

         菜花昆布〆

     

     

     

    吸 物  若竹椀

     

     

     

     

     

    お造り  鯛 鮪 甘海老

     

     

     

     

     

    焼 物  油目二色焼

     

     

     

     

     

    温 物  岩手牛味噌すき焼き

     

     

     

     

     

    蒸し物  海鮮茶碗蒸し

     

     

     

     

     

    止め椀  白金豚汁

     

     

     

     

    香の物  二点盛り

     

     

     

     

     

    水菓子  クラッシュゼリー 三色団 アイス

     

     

     

     

     

     

    日によって若干献立が替る場合がございます。

     

    ご了承くださいませ。

    大沢温泉山水閣  料理長 川村 敦


    カモシカ現る!!

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      2月も今日で終わりですね。

       

      そして4年に一度のうるう日です!

       

      温泉周辺はほぼ雪がない状況です!

       

      今日は向いの山に2頭のカモシカが駆け回ってました!

      雪がないので同化していてわかるでしょうか?

       

       

       

       

       

       

       


      休館日のお知らせ

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        3月4日(水)のチェックアウト後から3月6日(金)午前中まで

        山水閣、湯治屋、全館休館とさせていただきます。

         

        湯治屋日帰り入浴

         3月4日(水) お休み

         3月5日(木) お休み

         3月6日(金) 11:00〜営業

         

        食事処「やはぎ」 

         3月4日(水) お休み

         3月5日(木) お休み

         3月6日(金) 11:15〜営業

         

        ご迷惑おかけ致しますがよろしくお願い致します。

         

         


        今日のテレビ岩手「ニュースプラス1」で大沢温泉が映ります!

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          暖冬ですね!

          今日は雨が降っています!

           

          今日放送のテレビ岩手「ニュースプラス1」(18:15〜19:00)のなかで大沢温泉がこの冬密着のコーナーで放送されます!

           

          岩手県内ご覧いただける環境の方ぜひ見て下さいね!

           


          〜自炊だより その118 節分豆まき大会後の恒例親睦会 〜

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            昨日は第65回大沢温泉節分大会後の恒例反省会。

             

             

             

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            常連さんを集めて、初めての方もおり自己紹介、来歴・景品の結果報告、

            そして、カラオケ・遠野語り部をされている初参加のお客様のお話など

            など近況報告など話に花咲かせまたの再会を誓い合いました。

             

             

             

             


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            個人賞幸男賞:不漁の中、今年も新巻鮭を協賛いただいた 25年以上

            の常連歴釜石佐々木幸男さんによる大漁節!

             

            また今回は、その後夜7時から行われた第8弾宮沢賢治さんの朗読会を

            していただく東京からお越しのものがたりグループ☆ポランの会様も顔

            を出していただきながらの和やかな会となりました。

             

             

            地元賢治さんゆかりの当館に新たな自炊部の流れを感じさせる大沢の冬

            の風物詩のひとときでした。

             

            まんずまだ、お元気で‼‼‼      

                             湯治屋 番頭兼支配人西村真之介  

                      


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